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🍽️ Patate fritte croccanti

212 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sbuccia le patate, sciacquale bene e asciugale con un panno da cucina. Tagliale a quarti e disponile su una teglia da forno foderata con carta da forno.
  2. 2. Condisci le patate con olio d'oliva. Cuocile nel forno preriscaldato a 200 gradi in modalità statica (a ventilazione forzata 180 gradi o livello gas 3) per 30-35 minuti fino a doratura. Girale di tanto in tanto per una cottura uniforme.
  3. 3. Rimuovi le patate cotte dal forno. Disponile in una pirofila da portata e cospargile di sale marino prima di servire.

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