← Tutte le ricette

🍽️ Sacchetti di formaggio e fagioli con patate fritte

500 kcal · 30 min · 4 porzioni

Sacchetti di formaggio e fagioli con patate fritte Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava le patate accuratamente.
  2. 2. Metti le patate in una pentola con acqua salata.
  3. 3. Metti il coperchio sulla pentola.
  4. 4. Cuoci le patate per circa 15 minuti.
  5. 5. Lava i fagiolini durante il tempo di cottura.
  6. 6. Taglia le estremità dei fagiolini.
  7. 7. Lava l'erba cipollina.
  8. 8. Asciuga l'erba cipollina scuotendola.
  9. 9. Porta a bollore 200 millilitri di acqua salata.
  10. 10. Aggiungi i fagiolini e l'erba cipollina nell'acqua bollente.
  11. 11. Cuoci i fagiolini e l'erba per circa 10 minuti.
  12. 12. Scola le patate.
  13. 13. Sciacqua le patate sotto acqua fredda corrente.
  14. 14. sbuccia le patate raffreddate.
  15. 15. Metti le patate sbucciate in una ciotola.
  16. 16. Lascia raffreddare le patate nella ciotola.
  17. 17. Scola i fagiolini e l'erba.
  18. 18. Rimuovi l'erba cipollina dal composto.
  19. 19. sbuccia le cipolle.
  20. 20. Taglia le cipolle a cubetti fini.
  21. 21. Prendi le fette di formaggio.
  22. 22. Taglia ogni fetta di formaggio a metà in diagonale.
  23. 23. Dovresti ora avere 20 triangoli di formaggio.
  24. 24. Dividi i fagiolini in 20 piccole porzioni.
  25. 25. Raggruppa ogni porzione di fagiolini.
  26. 26. Avvolgi un triangolo di formaggio attorno a ogni mazzetto di fagiolini.
  27. 27. Metti i sacchetti di formaggio e fagiolini in una grande e bassa teglia da forno.
  28. 28. La teglia dovrebbe essere grande circa 35 per 22 centimetri.
  29. 29. Preriscalda il forno a 200 gradi con aria calda e inferiore.
  30. 30. Metti la teglia sulla griglia centrale.
  31. 31. Inforna i sacchetti per circa 10 minuti.
  32. 32. Il formaggio dovrebbe essere fuso.
  33. 33. Taglia le patate raffreddate a fette.
  34. 34. Scalda l'olio in una grande padella antiaderente.
  35. 35. Metti le fette di patate e i cubetti di cipolla nella padella.
  36. 36. Cuoci gli ingredienti a fuoco medio.
  37. 37. Cuocili per 7-8 minuti fino a doratura.
  38. 38. Condisci le patate fritte con sale.
  39. 39. Condiscile anche con pepe.
  40. 40. Servi le patate fritte insieme ai sacchetti di formaggio e fagiolini.

Valori per porzione