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🍽️ Frullato cremoso di pere e datteri

255 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sbuccia completamente la pera.
  2. 2. Taglia la pera sbucciata in quattro pezzi uguali.
  3. 3. Rimuovi il torsolo duro dai pezzi di pera.
  4. 4. Taglia la polpa morbida della pera in cubetti grossolani.
  5. 5. Apri i datteri in due parti per il lungo.
  6. 6. Rimuovi i noccioli duri dai datteri.
  7. 7. Metti i cubetti di pera, i datteri denocciolati, il latte, lo sciroppo di pera e il succo di limone in un frullatore.
  8. 8. Frulla gli ingredienti fino a ottenere una massa completamente liscia e cremosa.
  9. 9. Versa il frullato pronto in bicchieri da bere.
  10. 10. Spolvera leggermente con un po' di chiodi di garofano macinati sulla superficie.
  11. 11. Servi il frullato subito, così rimane fresco e freddo.

Valori per porzione