🍳 Gelato ai frutti di bosco senza cottura alla menta

Name: Gelato ai frutti di bosco senza cottura alla menta
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 4 banane mature; 50 ml bevanda d'avena (latte d'avena); 0.5 bacche di vaniglia; 50 g more (surgelate); 50 g mirtilli (surgelati); 50 g mirtilli (freschi); Menta (per decorare)

400 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

4 banane mature
50 ml bevanda d'avena (latte d'avena)
0.5 bacche di vaniglia
50 g more (surgelate)
50 g mirtilli (surgelati)
50 g mirtilli (freschi)
Menta (per decorare)

Preparazione

1. Sbuccia le banane e tagliale a pezzi. Metti tutto in un sacchetto resistente al congelatore e mettilo in freezer per almeno quattro ore.
2. Apri la bacca di vaniglia in due parti per il lungo e raschia i semi con un coltello. Metti le fette di banana congelate, il latte d'avena, i semi di vaniglia e i frutti di bosco congelati in un frullatore potente. Frulla il tutto fino a ottenere una crema densa e aggiungi un po' di liquido se necessario.
3. Lava i mirtilli e alcune foglie di menta e asciugale bene. Versa il gelato in due bicchieri, decoralo con mirtilli freschi e foglie di menta e servi subito.

Valori per porzione

kcal: 400
Protein: 5 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 86 g