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🍽️ Hamburger Bavarese al Chorizo

740 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava bene la rucola.
  2. 2. Rimuovi le foglie danneggiate e asciuga bene le verdure.
  3. 3. sbuccia le cipolle.
  4. 4. Taglia le cipolle in fette sottili.
  5. 5. Scalda un cucchiaio da tavola di olio in una padella.
  6. 6. Frigger le fette di cipolla fino a doratura.
  7. 7. Gira le cipolle.
  8. 8. Frigger anche l'altro lato fino a doratura.
  9. 9. Rimuovi le cipolle dalla padella.
  10. 10. Tieni le cipolle al caldo.
  11. 11. Taglia il chorizo a fette oblique.
  12. 12. Frigger le fette di chorizo nell'olio rimasto nella padella.
  13. 13. Frigger il chorizo su entrambi i lati.
  14. 14. Taglia i panini al latte a metà.
  15. 15. Metti un po' di rucola sulle metà inferiori dei panini.
  16. 16. Stendi un cucchiaio da tavola di crema per sandwich su ogni metà inferiore.
  17. 17. Distribuisci le fette di chorizo fritte sopra.
  18. 18. Aggiungi le cipolle calde sopra.
  19. 19. Posiziona le metà superiori dei panini.
  20. 20. Servi l'hamburger.

Valori per porzione