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🍽️ Deliziosa salsa BBQ

36 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 50 g cipolle (1 cipolla)
• 0.5 cucchiaio olio di colza
• 150 g purè di pomodori
• 1 cucchiaio concentrato di pomodori
• 2 cucchiaio aceto di vino bianco
• 1 cucchiaio miele
• sale
• pepe
• salsa Worcestershire

Preparazione

1. 1. Sbuccia la cipolla e tritala in cubetti molto piccoli. Metti l'olio in un pentolino e scalda. Stufa le cipolle a fuoco basso finché non diventano morbide e trasparenti (vetrose).
2. 2. Aggiungi il purè di pomodori, il concentrato di pomodori, l'aceto e il miele nel pentolino. Porta il composto a ebollizione per un breve momento.
3. 3. Condisci la salsa con sale, pepe e salsa Worcestershire a tuo gusto. Lascia poi raffreddare.

Valori per porzione

• kcal: 36
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 5 g