🍰 Spiedini di banana al cioccolato

Name: Spiedini di banana al cioccolato
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 80 g cioccolato fondente vegano; 50 g arachidi (non salate); 1 cucchiaino di olio di colza; 1 lime biologico piccolo; 4 banane baby

233 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

80 g cioccolato fondente vegano
50 g arachidi (non salate)
1 cucchiaino di olio di colza
1 lime biologico piccolo
4 banane baby

Preparazione

1. Trita grossolanamente il cioccolato, mettilo in una ciotola e fallo sciogliere lentamente a bagnomaria caldo o per poco tempo nel microonde.
2. Sminuzzare le arachidi finemente con un grande coltello o nel mixer. Rosolare insieme all'olio in una padella antiaderente finché non diventano leggermente marroni. Poi lasciarli raffreddare.
3. Taglia il lime a metà e spremi il succo.
4. Sbuccia le banane, strofinale con il succo di lime e infilandole negli spiedini.
5. Immergi la metà della banana nel cioccolato fuso e cospargila immediatamente con le arachidi tostate. Lascia indurire il cioccolato e servire gli spiedini.

Valori per porzione

kcal: 233
Protein: 6 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 20 g