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🍽️ Muesì caldo di miglio, banana e bacche
162 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 20 g fiocchi di miglio (2 cucchiaio)
- 50 g banane mature (0.5 piccola banana)
- 50 g bacche miste (3 cucchiaio)
- 1 cucchiaino olio di colza
Preparazione
- 1. Metti 125 Milliliter di acqua e i fiocchi di miglio in un pentolino.
- 2. Metti il pentolino sul fuoco e abbassa la fiamma al minimo.
- 3. Mescola continuamente il composto finché inizia a bollire.
- 4. Lascia sobbollire il porridge per circa 3 minuti a fuoco basso.
- 5. Rimuovi il pentolino dal fuoco e mettilo da parte.
- 6. Sbuccia la banana.
- 7. Taglia la banana a piccoli cubetti.
- 8. Lava le bacche sotto l'acqua corrente.
- 9. Asciuga le bacche con un panno da cucina.
- 10. Rimuovi i gambi duri o le foglie dalle bacche.
- 11. Taglia le bacche molto grandi a metà o a quarti.
- 12. Aggiungi i pezzi di banana e le bacche nel pentolino con il miglio.
- 13. Schiaccia gli ingredienti con una forchetta fino a ottenere un porridge.
- 14. Frulla brevemente il composto con un mixer ad immersione, se vuoi, per una consistenza liscia.
- 15. Mescola l'olio nel porridge pronto.
- 16. Servi il porridge tiepido.
Valori per porzione
- kcal: 162
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 27 g