← Tutte le ricette

🍳 Spalmata all'aglio orso

228 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 manciata di aglio orso
• 1 scalogno
• fiocchi di latte magri 100 g
• 100 g di formaggio spalmabile
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 2 cucchiaini di succo di limone
• sale
• pepe
• 4 fette di pane integrale

Preparazione

1. 1. Lava bene l'aglio orso, asciugalo scuotendolo e tritalo finemente. Pulisci gli scalogni, lavali e tagliali a fette sottili.
2. 2. Mischia in una ciotola il quark magro, il formaggio spalmabile, l'olio d'oliva, il succo di limone, gli scalogni e tre quarti dell'aglio orso tritato. Condisci il composto con sale e pepe. Stendi lo spalmato sul pane integrale e guarnisci con l'aglio orso rimasto.

Valori per porzione

• kcal: 228
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 21 g