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🍽️ Fette di avocado avvolte nel prosciutto

189 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 avocado
• 2 cucchiai succo di limone
• 8 fette prosciutto di Parma
• 8 piccoli spiedini di legno

Preparazione

1. 1. Taglia l'avocado con cura lungo la lunghezza tutto intorno, fino a toccare il nocciolo. Ruota leggermente le metà l'una contro l'altra per aprirle. Rimuovi il nocciolo con cautela. Sbuccia le metà di avocado e tagliale in quattro fette lunghe ciascuna.
2. 2. Versa il succo di limone sopra. Prendi una fetta di prosciutto alla volta e avvolgila intorno a una fetta di avocado. Fissa le fette con piccoli spiedini di legno, in modo che restino unite.

Valori per porzione

• kcal: 189
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 2 g