🥤 Tè al latte asiatico aromatico

Name: Tè al latte asiatico aromatico
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 3 chicchi di pepe nero; 1 bastoncino di cannella; 4 semi di cardamomo; 2 chiodi di garofano; 1 anice stellato; 2 cucchiaini di tè nero (ad es. Assam); 200 ml latte; Miele (a gusto)

80 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

3 chicchi di pepe nero
1 bastoncino di cannella
4 semi di cardamomo
2 chiodi di garofano
1 anice stellato
2 cucchiaini di tè nero (ad es. Assam)
200 ml latte
Miele (a gusto)

Preparazione

1. Metti i chicchi di pepe, il bastoncino di cannella, le capsule di cardamomo, i chiodi di garofano e l'anice stellato in una pentola. Aggiungi 500 millilitri di acqua e porta il composto a bollore. Lascia poi infondere il tè per circa 10 minuti a fuoco basso.
2. Rimuovi la pentola dal fuoco. Aggiungi il tè nero e lascia in infusione per 3-5 minuti. Filtra il liquido attraverso un colino in bicchieri.
3. Riscalda il latte e montalo con una frusta o un montalatte. Distribuisci la schiuma di latte montata sul tè. Dolcifica il tè a piacere con miele e servi.

Valori per porzione

kcal: 80
Protein: 3 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 8 g