🍽️ Salsa di soia e cipolline in stile asiatico

Name: Salsa di soia e cipolline in stile asiatico
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 4 cipolline; 2 spicchi d'aglio; 2 peperoncini; 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato; 300 ml salsa di soia; 2 cucchiai di olio di sesamo; 1 cucchiaio di miele

154 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

4 cipolline
2 spicchi d'aglio
2 peperoncini
1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
300 ml salsa di soia
2 cucchiai di olio di sesamo
1 cucchiaio di miele

Preparazione

1. Lava bene le cipolline e rimuovi le estremità secche. Tagliale in striscioline molto sottili, lunghe circa 3 centimetri. Sbuccia gli spicchi d'aglio e tritali finemente. Lava i peperoncini, tagliali a metà in lunghezza, rimuovi i semi e tagliali anch'essi a striscioline.
2. Metti in una ciotola le cipolline preparate, l'aglio, i peperoncini, lo zenzero, la salsa di soia, l'olio e il miele e mescola il tutto fino a ottenere un composto ben amalgamato.

Valori per porzione

kcal: 154
Protein: 8 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 10 g