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🍽️ Ponche di mele caldo con uvetta
133 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 2 l succo di mele non filtrato
- 1 stecca di cannella
- 100 g mele piccole (1 mela piccola)
- 1 grande limone biologico
- 100 g uvetta
Preparazione
- 1. Riscalda il succo di mele insieme alla stecca di cannella in una pentola grande a fuoco molto basso.
- 2. Lava la mela accuratamente, asciugala, tagliala a quarti e rimuovi il torsolo. Taglia poi la polpa in piccoli cubetti.
- 3. Sciacqua il limone sotto acqua calda, asciugalo e taglialo a fette sottili.
- 4. Aggiungi i cubetti di mela, le fette di limone e l'uvetta nella pentola. Lascia in infusione il composto per altri 10 minuti a fuoco basso. Togli la pentola dal fuoco, lascia raffreddare il ponche per 5 minuti e poi servilo in bicchieri.
Valori per porzione
- kcal: 133
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 31 g