🍽️ Porridge con purea di mela

Name: Porridge con purea di mela
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 100 g di mele piccole (1 mela piccola); 20 g di fiocchi d'avena fini (2 cucchiai); 2 cucchiai di succo di mela; 1 cucchiaino di olio di colza

185 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

100 g di mele piccole (1 mela piccola)
20 g di fiocchi d'avena fini (2 cucchiai)
2 cucchiai di succo di mela
1 cucchiaino di olio di colza

Preparazione

1. Lava la mela accuratamente, pelala e asciugala. Taglia la mela in quattro parti, rimuovi il torsolo e taglia la polpa in piccoli cubetti.
2. Metti i cubetti di mela con tre cucchiai di acqua in un pentolino. Cuopri con un coperchio e cuoci a fuoco medio per circa cinque minuti, finché non sono teneri.
3. Nel frattempo, versa i fiocchi d'avena in una ciotola piccola. Mescola il succo di mela e lascia riposare il composto per un attimo.
4. Schiaccia la mela cotta con una forchetta. Mescola l'olio e la mela schiacciata con i fiocchi d'avena.
5. Aggiungi acqua bollente quanto basta per ottenere una consistenza cremosa e commestibile con il cucchiaio. Lascia intiepidire leggermente prima di servire.

Valori per porzione

kcal: 185
Protein: 3 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 28 g