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🥤 Succo fresco di mele, carote e zenzero

181 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 500 g carote
• 2 mele
• 2 rametti melissa
• 10 g radice di zenzero (1 pezzo)
• 1 cucchiaino olio d'oliva spremuto a freddo
• 1 cucchiaio succo di limone (a piacere)

Preparazione

1. 1. Lava bene le carote e rimuovi le estremità. Lava le mele, tagliale a quarti e rimuovi il torsolo. Lava la melissa e scuotila per asciugarla. Pela la radice di zenzero.
2. 2. Passa le carote, le mele e lo zenzero attraverso una spremiagrumi. Versa il succo nei barattoli. Mescola l'olio d'oliva.
3. 3. Migliora il sapore a tuo piacimento con un po' di succo di limone. Decora ogni barattolo con un rametto di melissa.

Valori per porzione

• kcal: 181
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 35 g