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🍽️ Ciotole da raclette croccanti alla mela e formaggio

180 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ciotole da raclette croccanti alla mela e formaggio Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava bene la cicoria belga sotto acqua corrente.
  2. 2. Taglia la cicoria belga a metà dalla base.
  3. 3. Rimuovi la parte dura del gambo alla base delle metà di cicoria belga.
  4. 4. Taglia il resto della cicoria belga in striscioline sottili.
  5. 5. Lava l'erba cipollina sotto acqua fredda.
  6. 6. Asciuga bene l'erba cipollina scuotendola.
  7. 7. Taglia l'erba cipollina in piccoli anelli.
  8. 8. Ritaglia le fette di formaggio a forma di stella.
  9. 9. Lava bene le mele.
  10. 10. Taglia le mele a metà.
  11. 11. Rimuovi il torsolo dalle metà di mela.
  12. 12. Taglia le metà di mela in spicchi sottili.
  13. 13. Riempi le ciotole da raclette con le striscioline di cicoria belga.
  14. 14. Adagia gli spicchi di mela sulla cicoria belga.
  15. 15. Condisci gli spicchi di mela con sale e pepe.
  16. 16. Adagia le stelle di formaggio sugli spicchi di mela.
  17. 17. Inforna le ciotole da raclette nel grill da raclette preriscaldato.
  18. 18. Cuoci le ciotole da raclette per circa 8 minuti.

Valori per porzione