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🍰 Dessert croccante di mele e fiocchi d'avena
283 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 2 mele grandi
- 2 cucchiaio succo di limone
- 2 cucchiaio miele liquido
- 40 g burro morbido (+ 1 cucchiaio per imburrare gli stampini)
- 2 cucchiaio mandorle tritate
- 40 g zucchero di canna grezzo
- 2 cucchiaio farina integrale di farro
- 1 cucchiaio fiocchi d'avena integrali
- 0.5 cucchiaino cannella
Preparazione
- 1. Lava le mele accuratamente sotto acqua corrente.
- 2. Sbuccia le mele completamente.
- 3. Rimuovi il torsolo dalle mele.
- 4. Taglia la polpa delle mele a cubetti piccoli.
- 5. Mescola i cubetti di mela con il succo di limone e il miele.
- 6. Imburrati quattro piccoli stampini da forno con un po' di burro.
- 7. Riempi gli stampini imburrati con il mix di mela e miele.
- 8. Sbriciola rapidamente le mandorle, lo zucchero, la farina, i fiocchi d'avena, il burro e la cannella con le mani fino a formare briciole.
- 9. Distribuisci le briciole uniformemente sulle mele negli stampini.
- 10. Preriscalda il forno a 200 gradi calore dall'alto e dal basso (con ventilazione a 180 gradi o livello gas 3).
- 11. Inforna il crumble per circa 20 minuti, fino a quando la superficie è dorata.
- 12. Rimuovi il dessert pronto dal forno.
- 13. Goditi il crumble preferibilmente ancora caldo.
Valori per porzione
- kcal: 283
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 37 g