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🥤 Limonata fresca al rosmarino e limone

64 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Porta a bollore 100 grammi di zucchero con 200 millilitri di acqua e un rametto di rosmarino. Fai restringere il composto finché non avrai circa 200 millilitri di sciroppo. Ti servono solo 15 millilitri di questo sciroppo per un singolo bicchiere di limonata.
  2. 2. Lava i limoni e asciugali tamponando. Grattugia finemente la buccia di un limone per ottenere le scorze. Taglia tutti i limoni a metà e spremi il succo. Taglia il limone rimanente a fette sottili. Lava il rosmarino e scuotilo per asciugarlo. Stacca gli aghi da un rametto di rosmarino.
  3. 3. Metti le scorze di limone e gli aghi di rosmarino in una vaschetta per cubetti di ghiaccio. Versa dell'acqua sopra e metti la vaschetta in freezer per almeno 6 ore.
  4. 4. Metti lo zucchero e 200 millilitri di acqua in un pentolino. Riscalda il composto finché lo zucchero non si è sciolto completamente. Aggiungi un rametto di rosmarino e lascia infondere lo sciroppo per un po'. Lascia quindi raffreddare lo sciroppo al rosmarino.
  5. 5. Metti i cubetti di ghiaccio al rosmarino e le fette di limone in due bicchieri. Aggiungi 10 millilitri di succo di limone, 15 millilitri di sciroppo al rosmarino e 40 millilitri di Salus® Aperino® Curcuma Zenzero. Riempi i bicchieri con acqua minerale. Bevi la limonata ben fredda.

Valori per porzione