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🥗 Dulce de Leche – Crema caramellata argentina
175 kcal · 120 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 1L Latte
- 300g Zucchero
- 1 TL Essenza di vaniglia
- 1/4 TL Bicarbonato
Preparazione
- 1. Metti il latte, lo zucchero, l'essenza di vaniglia e il bicarbonato in una pentola.
- 2. Scalda il composto e mescola regolarmente finché non diventa denso (circa 1,5 ore).
- 3. Lascia raffreddare la crema caramellata e versala nei barattoli.
Valori per porzione
- kcal: 175
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 27 g