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🥤 Drink fruttato ai lamponi e arance

145 kcal · 5 min · 2 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Nimm die 250 g Himbeeren aus dem Gefrierfach, falls sie gefroren sind. Lass sie kurz antauen, damit der Mixer nicht überlastet wird.
  2. 2. Gib die 250 g Himbeeren und den Naturjoghurt in den Mixer.
  3. 3. Mixe die Himbeeren und den Joghurt auf höchster Stufe für 1 Minute. Die Masse muss komplett cremig und frei von Klumpen sein.
  4. 4. Gieße die 300 ml Orangensaft in die cremige Joghurt-Himbeer-Mischung.
  5. 5. Mixe alles nur kurz auf hoher Stufe durch, bis sich der Saft gleichmäßig verteilt hat. Nicht zu lange mixen, sonst wird der Drink zu warm.
  6. 6. Fülle den fertigen Drink sofort in zwei große Gläser. So bleibt die frische Farbe und Textur am besten erhalten.
  7. 7. Serviere den Drink sofort mit Strohhalmen. Ein perfekter Drink hat eine gleichmäßige, leicht schaumige Oberfläche und schmeckt frisch-kühl.

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