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🥤 Drink di fichi e siero di latte

104 kcal · 30 min

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava il fico e taglialo in quattro parti.
  2. 2. Metti da parte un piccolo pezzo.
  3. 3. Gratta la polpa rimanente con un cucchiaio.
  4. 4. Lava bene la prugna, tagliala a metà, rimuovi il nocciolo e taglia la polpa a pezzi boccone.
  5. 5. Metti la polpa del fico scavata, i pezzi di prugna e il siero di latte in un frullatore.
  6. 6. Frulla il composto fino a renderlo liscio.
  7. 7. Condisci il drink a piacere con succo di limone.
  8. 8. Decora il bicchiere con il pezzo di fico conservato e un piccolo pezzo di limone.
  9. 9. Servi il drink ben freddo.

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