🍽️ Dip cremoso agli carciofi

Name: Dip cremoso agli carciofi
Total time: 30 min
Cuisine: Tedesca
Ingredients: 400 g carciofi sott'aceto (barattolo, con il liquido); 1 spicchio d'aglio; 200 g formaggio spalmabile; sale; pepe (macinato); succo di limone

194 kcal · 30 min

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Ingredienti

400 g carciofi sott'aceto (barattolo, con il liquido)
1 spicchio d'aglio
200 g formaggio spalmabile
sale
pepe (macinato)
succo di limone

Preparazione

1. Metti gli carciofi in un colino e lasciali scolare bene.
2. Sbuccia lo spicchio d'aglio e tritalo molto finemente.
3. Metti gli carciofi, l'aglio tritato e due o tre cucchiai del liquido della lattina in un frullatore.
4. Frulla il tutto fino a ottenere una crema liscia.
5. Mescola il formaggio spalmabile nel composto di carciofi.
6. Condisci la crema con sale, pepe e un piccolo spruzzo di succo di limone.
7. Riempi i dip in piccole ciotole e servili con pane bianco fresco.

Valori per porzione

kcal: 194
Protein: 8 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 4 g