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🍽️ Dip alla griglia per pesce e gamberi

85 kcal · 30 min

Ingredienti

• 2 cucchiaini di zenzero fresco tritato
• 1 Mango
• 0.5 Limone (di cui il succo)
• 1 cucchiaio di olio di vinacciolo
• 1 cucchiaio di foglie di rucola tritate
• Tabasco
• Sale
• pepe nero

Preparazione

1. 1. Metti la polpa del mango e lo zenzero in un frullatore e frulla fino a ottenere una massa fine.
2. 2. Aggiungi il succo di limone e l'olio e mescola il tutto bene.
3. 3. Aggiungi le foglie di rucola finemente tritate alla massa.
4. 4. Condisci la salsa con Tabasco, sale e pepe nero a gusto.

Valori per porzione

• kcal: 85
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 13 g