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🥗 Dhokla
130 kcal · 45 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 200 g Farina di ceci
- 250 ml Acqua
- 1 TL Semi di senape
- 0.5 TL curcuma
- 1 Stück Peperoncino verde
- 30 g Coriandolo
- 1 TL Sale
- 1 EL Succo di limone
Preparazione
- 1. Mescola la farina di ceci con acqua e spezie.
- 2. Versa in uno stampo imburrato e cuoci a vapore.
- 3. Dopo la cottura a vapore, taglia a pezzi.
- 4. Arrostisci i semi di senape nell'olio e versali sopra il Dhokla.
- 5. Guarnisci con coriandolo e succo di limone.
- 6. Servi subito.
Valori per porzione
- kcal: 130
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 25 g