🍝 Deliziosa miscela di insalata di riso

Name: Deliziosa miscela di insalata di riso
Total time: 35 min
Cuisine: Tedesca
Ingredients: 125 g riso; 2 peperone(i), rosso(i) (e verde(i), tagliati a cubetti piccoli); 1 cipolla(e) (tagliata a cubetti piccoli); 125 g prosciutto cotto (tagliato a cubetti piccoli); 1 scatola di mandarino(i) (più la metà del succo); 250 g crema per insalate (Miracel Whip) (o maionese); 2 cucchiai di salsa di soia; 2 cucchiai di zucchero

793 kcal · 35 min

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Ingredienti

125 g riso
2 peperone(i), rosso(i) (e verde(i), tagliati a cubetti piccoli)
1 cipolla(e) (tagliata a cubetti piccoli)
125 g prosciutto cotto (tagliato a cubetti piccoli)
1 scatola di mandarino(i) (più la metà del succo)
250 g crema per insalate (Miracel Whip) (o maionese)
2 cucchiai di salsa di soia
2 cucchiai di zucchero

Preparazione

1. Cuoci il riso in acqua salata finché non è cotto.
2. Lascia raffreddare il riso.
3. Mescola il riso raffreddato con i peperoni a dadini, la cipolla e il prosciutto cotto.
4. Aggiungi le mandarini e il succo.
5. Aggiungi la crema per insalata, la salsa di soia e lo zucchero, e mescola bene il tutto.
6. Lascia riposare la miscela per un po'.
7. Assaggia l'insalata un'ultima volta prima di servire.
8. Servi l'insalata fredda.

Valori per porzione

kcal: 793
Protein: 23 g · Fett/Fat: 35 g · Carbs: 95 g