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🥗 Dal Tadka - Lenticchie con spezie

100 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 100g Lenticchie gialle spezzate
• 1 Cipolla
• 2 Pomodori
• 1 cm Zenzero
• 2 Zehen Aglio
• 1 TL cumino
• 1 TL Coriandolo
• 2 EL Olio
• nach Geschmack Sale

Preparazione

1. 1. Immergi le lenticchie in acqua e sciacquale.
2. 2. Trita finemente cipolla, pomodori, zenzero e aglio.
3. 3. Scalda l'olio in una padella, aggiungi il cumino e rosola la cipolla.
4. 4. Aggiungi zenzero e aglio, poi i pomodori e le spezie.
5. 5. Aggiungi le lenticchie e 2 tazze di acqua, porta a bollore e lascia sobbollire.
6. 6. Condisci con sale e servi.

Valori per porzione

• kcal: 100
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 12 g