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🥗 Peperoni cubani con carne di manzo
400 kcal · 90 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 2 Peperoni
- 300g Carne macinata di manzo
- 1 Cipolla
- 100g Fagioli neri
- 2 Pomodori
- 1 TL carvi
- 100g Formaggio
Preparazione
- 1. Rosola la cipolla in una padella.
- 2. Aggiungi la carne macinata di manzo e friggi finché non è dorata.
- 3. Aggiungi i pomodori e i fagioli neri e condisci con il cumino.
- 4. Scava i peperoni e riempi con il composto.
- 5. Spolvera con il formaggio e inforna per 30 minuti.
- 6. Servi caldo.
Valori per porzione
- kcal: 400
- Protein: 30 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 30 g