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🍽️ Crostini di patate vegani in air fryer
250 kcal · 30 min · 2 porzioni
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Ingredienti
- 400g Patate
- 150g Cipolle
- 2 Zehen Aglio
- 60g Farina di avena
- 1 TL Paprika
- 1 TL Sale
- 1 TL Pepe
- 2 EL Olio
Preparazione
- 1. Sbuccia le patate e grattugiale grossolanamente. Trita finemente le cipolle e l'aglio.
- 2. Mescola le patate, le cipolle, l'aglio, la farina di avena, il paprika, il sale e il pepe in una ciotola.
- 3. Forma crostini con la miscela, di circa 10 cm di diametro.
- 4. Riscalda l'olio nell'air fryer. Metti i crostini dentro e cuocili a 180°C per 10 minuti, fino a che non siano dorati.
- 5. Capovolgi con cura i crostini e cuocili per altri 5 minuti, fino a che non siano dorati su entrambi i lati.
- 6. Servi i crostini caldi, eventualmente con un filo di aceto di mele o yogurt.
Valori per porzione
- kcal: 250
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 30 g