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🥪 Croque Monsieur

225 kcal · 25 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 4 Scheiben pane bianco
• 2 Scheiben prosciutto
• 100 g formaggio (Gruyère)
• 30 g burro
• 50 ml latte
• 1 EL farina
• 1 TL senape
• 0.5 TL pepe

Preparazione

1. 1. Scalda burro e farina in una pentola, poi aggiungi il latte.
2. 2. Mescola fino a quando la salsa si addensa, mescola il formaggio.
3. 3. Stendi la senape sulle fette di pane.
4. 4. Posiziona il prosciutto e il formaggio sul pane e copri.
5. 5. Cuoci in forno a 180°C per 10 minuti.

Valori per porzione

• kcal: 225
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 18 g