← Tutte le ricette
🥪 Croque Maduré con Roastbeef
620 kcal · 15 min · 4 porzioni
Cucina gratis con l’app MyFoody →
Ingredienti
- 8 Scheiben fette di pane di segale
- 200 g roastbeef (affettato)
- 150 g formaggio emmentaler (grattugiato)
- 4 EL maionese
- 2 TL senape (piccante)
Preparazione
- 1. Preriscalda il forno a 200 °C in modalità statica.
- 2. Mescola la maionese e la senape in una ciotola piccola fino a ottenere una salsa omogenea.
- 3. Spalma generosamente una delle facce di quattro fette di pane con il composto di maionese.
- 4. Copri le fette unte con il composto con roastbeef e formaggio grattugiato, distribuendoli a metà su ciascuna fetta.
- 5. Posiziona sopra le quattro fette di pane rimaste non unte, in modo che il lato con la maionese sia rivolto verso l'interno.
- 6. Spalma la parte superiore di ogni sandwich con il resto del composto di maionese e cospargi con il formaggio rimanente.
- 7. Adagia i sandwich su una teglia foderata con carta da forno.
- 8. Inforna i sandwich per 10-12 minuti, finché il formaggio non si è sciolto e diventa dorato.
- 9. Togli i sandwich dal forno e lasciali raffreddare per 2 minuti prima di tagliarli a metà.
- 10. Servi i Croque Maduré caldi.
Valori per porzione
- kcal: 620
- Protein: 38 g · Fett/Fat: 32 g · Carbs: 48 g