🍞 Pain Perdu croccante alla cannella

Name: Pain Perdu croccante alla cannella
Total time: 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 300 g Pane bianco raffermo (a cubetti); 3 Stk Uova (taglia M); 100 ml Latte intero; 1 TL Cannella (macinata); 30 g Burro (per friggere); 40 ml Sciroppo d'acero

480 kcal · 25 min · 4 porzioni

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Ingredienti

300 g Pane bianco raffermo (a cubetti)
3 Stk Uova (taglia M)
100 ml Latte intero
1 TL Cannella (macinata)
30 g Burro (per friggere)
40 ml Sciroppo d'acero

Preparazione

1. Mescola uova, latte e cannella in una ciotola bassa.
2. Taglia il pane a cubetti e immergili brevemente nel composto di uova.
3. Sciogli il burro in una grande padella da cottura a fuoco medio.
4. Friggi i cubetti di pane imbevuti per 10 minuti fino a renderli croccanti e dorati, girandoli di tanto in tanto.
5. Rimuovi la padella dal fuoco e versa lo sciroppo d'acero sopra.
6. Servi il Pain Perdu subito caldo.

Valori per porzione

kcal: 480
Protein: 14 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 45 g