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🍳 Crepes alle mele in airfryer

350 kcal · 25 min · 2 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda la friggitrice ad aria a 180 °C. Ci vogliono circa 3 minuti.
  2. 2. Taglia la mela a fette sottili e uniformi.
  3. 3. Mescola 150 g di farina, 50 g di zucchero e 1 cucchiaino di lievito in polvere in una ciotola.
  4. 4. Sbatti 2 uova in una seconda ciotola.
  5. 5. Aggiungi i 300 ml di latte alle uova sbattute e mescola.
  6. 6. Versa il composto di uova e latte nella farina e mescola bene per ottenere un impasto liscio.
  7. 7. Incorpora delicatamente le fette di mela all'impasto.
  8. 8. Sciogli 30 g di burro nella forma della friggitrice ad aria e ungila.
  9. 9. Versa l'impasto nella forma unta.
  10. 10. Cuoci la pancake per circa 12 minuti, finché non è dorata e soda.
  11. 11. Spargi 1 cucchiaino di cannella uniformemente sulla superficie calda.
  12. 12. Fai la prova dello stecchino: uno stecchino deve uscire pulito. Servila subito.

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