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🍗 Stufato cremoso di pollo e peperoni (20 Min)

520 kcal · 20 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 600 g Petto di pollo
• 300 g Peperoni (colorati)
• 100 g Cipolla
• 2 Stück Spicchi d'aglio
• 200 g panna acida
• 10 g Paprika dolce
• 6 g Sale
• 1 g Pepe nero
• 20 ml Olio di semi di girasole

Preparazione

1. 1. Taglia il pollo a pezzi e condiscilo con sale e pepe.
2. 2. Lava e taglia i peperoni e la cipolla a strisce. Schiaccia l'aglio.
3. 3. Scalda l'olio in una padella grande e rosola il pollo a fuoco vivo per 4 minuti, finché non prende colore.
4. 4. Rimuovi la carne dalla padella e cuoci le cipolle e i peperoni nello stesso grasso per 5 minuti.
5. 5. Aggiungi l'aglio e la paprika e mescola per 1 minuto.
6. 6. Rimetti il pollo nella padella e mescola la panna acida.
7. 7. Lascia sobbollire il tutto per 2 minuti a fuoco basso, finché la salsa non si addensa, e servi caldo.

Valori per porzione

• kcal: 520
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 30 g