← Tutte le ricette
🍰 Crema di ciliegie con panna montata
313 kcal · 30 min
Cucinalo con l’app MyFoody →
Ingredienti
- panna da montare 350 g
- 1 bustina di zucchero alla vaniglia bourbon
- zucchero
- 200 g ciliegie dolci (in barattolo)
Preparazione
- 1. Monta la panna insieme a 2 cucchiai di zucchero e alla bustina di zucchero alla vaniglia fino a renderla molto soda.
- 2. Scola le ciliegie e falle sobbollire leggermente con 3 cucchiai di zucchero per 6 minuti.
- 3. Frulla il composto con un mixer ad immersione e lascia raffreddare.
- 4. Metti 1 o 2 cucchiai di purea di ciliegie in 4 bicchieri.
- 5. Aggiungi la panna montata, metti un altro strato di purea di ciliegie sopra.
- 6. Guarnisci con un po' di panna.
- 7. Metti i bicchieri in frigorifero per 15 minuti e servi freddi.
Valori per porzione
- kcal: 313
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 14 g