← Tutte le ricette

🍲 Zuppa cremosa di patate

250 kcal · 40 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 400g patate
• 2 carote
• 1 cipolla
• 600ml brodo vegetale
• 150ml panna
• Frisch prezzemolo

Preparazione

1. 1. Rosola la cipolla in una pentola grande.
2. 2. Aggiungi le patate e le carote, rosola brevemente.
3. 3. Aggiungi il brodo vegetale e lascia sobbollire per 20 minuti.
4. 4. Frulla il tutto fino alla consistenza desiderata.
5. 5. Mescola la panna e il prezzemolo alla fine.

Valori per porzione

• kcal: 250
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 3 g