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🍝 Cremoso Hühnchen alla Marinara in un baleno
620 kcal · 25 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 500 g Petto di pollo
- 320 g Spaghetti
- 400 ml Purè di pomodori
- 100 ml Panna da cucina (15% di grassi)
- 40 g Parmigiano
- 2 Stk Spicchi d'aglio
- 2 EL Olio d'oliva
- 10 g Basilico (congelato o fresco)
- 5 g Sale
- 2 g Pepe nero
Preparazione
- 1. Porta a bollore l'acqua per la pasta in una pentola capiente. Aggiungi il sale e cuoci gli spaghetti al dente.
- 2. Taglia il pollo in strisce di dimensioni uguali. Condiscile con sale e pepe.
- 3. Scalda l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio. Rosola il pollo per 6 minuti fino a doratura.
- 4. Schiaccia l'aglio e aggiungilo alla padella. Mescola per 1 minuto.
- 5. Versa il purè di pomodori nella padella. Lascia sobbollire la salsa per 5 minuti.
- 6. Aggiungi la panna e lascia cuocere la salsa per altri 2 minuti.
- 7. Aggiungi il parmigiano grattugiato alla salsa e mescola fino a completo scioglimento.
- 8. Aggiungi gli spaghetti scolati alla padella. Mescola il tutto accuratamente e guarnisci con il basilico.
Valori per porzione
- kcal: 620
- Protein: 42 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 60 g