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🥗 Cottage Pie

650 kcal · 60 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 300g carne di manzo
• 1 cipolla
• 1 carota
• 1 Stange sedano
• 400g patate
• 200ml brodo di manzo
• 50g burro
• 100ml latte
• nach Geschmack sale
• nach Geschmack pepe

Preparazione

1. 1. sbuccia le patate, lessale e schiacciale.
2. 2. taglia finemente a cubetti cipolla, carota e sedano e rosolali in una padella.
3. 3. aggiungi la carne macinata di manzo e cuoci finché non è ben cotta.
4. 4. mescola il brodo di manzo, condisci e versa il tutto in una pirofila.
5. 5. stendi il purè sopra il composto di carne e inforna a 200°C fino a quando non diventa dorato.

Valori per porzione

• kcal: 650
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 50 g