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🥗 Pasty Cornish
480 kcal · 60 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 225g Farina
- 110g Burro
- 50ml Acqua
- 150g Manzo
- 100g Patata
- 50g Cipolla
- 1g Sale
- 1g Pepe
Preparazione
- 1. Impasta farina e burro, incorpora l'acqua e lascia in frigo per 30 minuti.
- 2. Taglia a pezzetti il manzo, le patate e le cipolle.
- 3. Condisci il ripieno con sale e pepe.
- 4. Stendi la pasta, ritaglia dei cerchi, riempili e richiudi.
- 5. Metti il pasticcio su una teglia da forno e cuoci per 20-25 minuti a 200°C.
- 6. Lascia raffreddare prima di servire.
Valori per porzione
- kcal: 480
- Protein: 12 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 50 g