🍫 Cannoli confetti con bordi al cioccolato

Name: Cannoli confetti con bordi al cioccolato
Total time: 45 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 4 Stk Cannoli (già pronti); 150 g Mascarpone; 30 g zucchero a velo; 100 g Yogurt alla vaniglia; 40 g Copertura al cioccolato fondente (fusa); 50 g Glassa bianca (già pronta); 3 Tropfen Colorante alimentare (Rosso, Blu, Giallo)

320 kcal · 45 min · 4 porzioni

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Ingredienti

4 Stk Cannoli (già pronti)
150 g Mascarpone
30 g zucchero a velo
100 g Yogurt alla vaniglia
40 g Copertura al cioccolato fondente (fusa)
50 g Glassa bianca (già pronta)
3 Tropfen Colorante alimentare (Rosso, Blu, Giallo)

Preparazione

1. Mescola il mascarpone, lo zucchero a velo e lo yogurt alla vaniglia in una ciotola fino a ottenere una crema liscia.
2. Dividi la crema in tre piccole ciotole. Aggiungi un colore in ogni ciotola e mescola.
3. Immergi un'estremità di ogni guscio di cannolo nel cioccolato fuso.
4. Lascia indurire il cioccolato sui gusci (ca. 5 minuti).
5. Riempi le sac à poche con la crema colorata e riempire i gusci fino al bordo di cioccolato.
6. Traccia strisce bianche con la glassa sui cannoli.
7. Livella leggermente l'interno colorato e servi subito.

Valori per porzione

kcal: 320
Protein: 8 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 32 g