🍽️ Condimento cremoso al formaggio erborinato

Name: Condimento cremoso al formaggio erborinato
Total time: 30 min
Cuisine: Tedesca
Ingredients: 100 g formaggio erborinato; 0.5 mazzo prezzemolo (10 g); 1 limone; 200 g latticello; 1 cucchiaio sciroppo d'acero (15 g); sale; pepe

108 kcal · 30 min

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Ingredienti

100 g formaggio erborinato
0.5 mazzo prezzemolo (10 g)
1 limone
200 g latticello
1 cucchiaio sciroppo d'acero (15 g)
sale
pepe

Preparazione

1. Taglia il formaggio erborinato in piccoli cubetti.
2. Lava il prezzemolo, asciugalo scuotendolo e stacca le foglie dai gambi.
3. Taglia il limone a metà e spremi il succo.
4. Metti il formaggio, il prezzemolo, il succo di limone, il latticello e lo sciroppo d'acero in un contenitore alto.
5. Frulla il composto con un mixer ad immersione fino a renderlo molto cremoso.
6. Condisci infine il condimento con sale e pepe a gusto.

Valori per porzione

kcal: 108
Protein: 7 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 4 g