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🥗 Coddle

500 kcal · 90 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 300g Salcicce di maiale
• 100g Pancetta
• 300g Patate
• 1 Cipolla
• 500ml Brodo vegetale
• 2 Zweige Timiano

Preparazione

1. 1. Rosola le salsicce e la pancetta in una padella.
2. 2. Aggiungi la cipolla e falla appassire fino a renderla traslucida.
3. 3. sbuccia le patate e tagiale a cubetti.
4. 4. In una pentola grande, unisci tutti gli ingredienti e aggiungi il brodo.
5. 5. Porta a bollore e poi lascia sobbollire per 60 minuti.
6. 6. Regola di sale e pepe e servi caldo.

Valori per porzione

• kcal: 500
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 40 g