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🥗 Coddle
400 kcal · 90 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 400 g Salciccia di maiale
- 300 g Patate
- 2 Cipolle
- 100 g Pancetta
- 500 ml Brodo di verdure
- 1 EL Petrosino
Preparazione
- 1. Rosola le salsicce e la pancetta in una pentola grande.
- 2. Aggiungi le cipolle nella pentola e rosola brevemente.
- 3. sbuccia le patate, tagliale a cubetti e aggiungile.
- 4. Aggiungi il brodo di verdure e porta a ebollizione.
- 5. Abbassa la fiamma e lascia sobbollire per 1 ora.
- 6. Guarnisci con petrosino e servi.
Valori per porzione
- kcal: 400
- Protein: 20 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 30 g