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🥤 Cocktail al Lampone e Champagne

102 kcal · 30 min

Ingredienti

• Lamponi, freschi 50 g
• Lime 0.5 pezzi
• zucchero a velo 0.5 cucchiaino
• Vermut di vino rosso, Pinot Nero 10 ml
• Cubetti di ghiaccio 2 cucchiaio
• Champagne 200 ml

Preparazione

1. 1. Sciacqua bene i lamponi e selezionalili se necessario.
2. 2. Taglia una lime a metà e spremine il succo.
3. 3. In una ciotola, schiaccia i lamponi insieme a 1 cucchiaio di succo di lime e zucchero a velo, poi passa il composto attraverso un setaccio fine.
4. 4. Agita bene nel cocktail shaker il purè di lamponi con il vermut e i cubetti di ghiaccio.
5. 5. Versa in 4 bicchieri da champagne e completa con champagne o spumante freddo.
6. 6. Goditi subito il cocktail al lampone e champagne.

Valori per porzione

• kcal: 102
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 9 g