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🍝 Chow Mein con verdure

250 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200 g Chow Mein noodles
• 100 g carote
• 100 g peperoni
• 100 g broccoli
• 3 EL salsa di soia
• 1 EL olio di sesamo
• 2 cipollotti
• 1 Stück (ca. 1 cm) zenzero

Preparazione

1. 1. Cuoci le noodles secondo le istruzioni della confezione.
2. 2. Taglia le verdure in striscioline sottili.
3. 3. Scalda l'olio di sesamo e lo zenzero grattugiato in una padella.
4. 4. Aggiungi le verdure e friggi per ca. 5 minuti.
5. 5. Aggiungi le noodles e la salsa di soia e mescola bene.
6. 6. Guarnisci con cipollotti e servi.

Valori per porzione

• kcal: 250
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 43 g