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🍫 Galette di Crêpes Croccanti al Cioccolato

580 kcal · 45 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 6 Crêpes (già cotte)
• 150 g Cioccolato fondente (almeno 70% cacao)
• 200 ml Panna da montare
• 30 g Burro
• 50 g Noci (tostate e tritate)

Preparazione

1. 1. Taglia le crêpes in strisce larghe circa 2 cm.
2. 2. Frigni le strisce di crêpes in una padella antiaderente per 3 minuti, finché non diventano croccanti.
3. 3. Sciogli il cioccolato spezzettato e il burro in un pentolino a fuoco basso.
4. 4. Mescola la panna da montare con il composto di cioccolato sciolto.
5. 5. Stendi una parte della salsa al cioccolato sulla teglia, coprila con le strisce di crêpes e ripeti l'operazione finché non hai usato tutte le crêpes.
6. 6. Versa la salsa al cioccolato rimasta sull'ultimo strato di crêpes e cospargi con le noci.
7. 7. Inforna il tutto per 10 minuti a 190 gradi, finché la superficie non inizia a formare bolle.

Valori per porzione

• kcal: 580
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 50 g