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🍽️ Chips di cavolo riccio

95 kcal · 30 min

Ingredienti

• cavolo riccio 300 g
• olio d'oliva 3 cucchiaio
• sale q.b.
• pepe, nero macinato q.b.
• paprika, dolce 1 cucchiaino

Preparazione

1. 1. Preriscalda il forno a 150 °C (ventilato).
2. 2. Lava il cavolo riccio, asciugalo bene e strappalo in pezzi grossolani.
3. 3. Rimuovi le coste spesse.
4. 4. Disponi il cavolo riccio su una teglia rivestita con carta da forno.
5. 5. Condiscilo con olio, sale, pepe e paprika.
6. 6. Inforna per circa 7–12 minuti, fino a quando diventa croccante.
7. 7. Togli i chips dal forno non appena le punte sottili iniziano a dorarsi leggermente.

Valori per porzione

• kcal: 95
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 6 g