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🍳 Frittata di ceci con verdure
145 kcal · 15 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 100g Farina di ceci
- 150ml Acqua
- 1 Peperoni
- 1 Zucchine
- 1 Cipolla
- 1 TL cumino
Preparazione
- 1. Mescola la farina di ceci con l'acqua fino a ottenere un composto liscio.
- 2. Taglia a cubetti i peperoni, le zucchine e la cipolla e mescolali nel composto.
- 3. Aggiungi il cumino e mescola bene.
- 4. Scalda l'olio in una padella e versa il composto.
- 5. Cuoci la frittata da un lato fino a doratura, girala e cuoci anche l'altro lato.
- 6. Servi calda.
Valori per porzione
- kcal: 145
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 14 g