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🍖 Tacos al Tinga di Pollo

400 kcal · 60 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 300g Petto di pollo
• 1 Cipolla
• 2 Pomodori
• 1 EL Chipotle in salsa adobo
• 4 tortillas
• 30g Coriandolo
• nach Geschmack Sale
• 2 EL Olio d'oliva

Preparazione

1. 1. Cuoci il pollo, lascia raffreddare e tritandolo.
2. 2. Rosola la cipolla in una padella con olio d'oliva finché non diventa morbida.
3. 3. Aggiungi i pomodori e il chipotle e lascia sobbollire per poco tempo.
4. 4. Aggiungi il pollo tritato alla salsa e mescola bene.
5. 5. Scalda le tortillas e riempile con il ripieno di pollo.
6. 6. Guarnisci con coriandolo e servi.

Valori per porzione

• kcal: 400
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 7 g