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🍲 Pho di pollo (Phở Gà)

450 kcal · 90 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1L brodo di pollo
• 150g noodles di riso
• 200g petto di pollo
• 1 cipolla
• 30g zenzero
• 10g menta fresca

Preparazione

1. 1. Porta a bollore il brodo di pollo e aggiungi la cipolla e lo zenzero.
2. 2. Cuoci i noodles di riso secondo le istruzioni della confezione.
3. 3. Cuoci il petto di pollo in infusione nel brodo.
4. 4. Metti i noodles di riso nei piatti e versa il brodo con il pollo sopra.
5. 5. Guarnisci con menta fresca.

Valori per porzione

• kcal: 450
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 0 g