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🍲 Brodo di pollo con verdure

150 kcal · 120 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 300 pollo
• 2 carote
• 2 sedano
• 1 cipolla
• 1 prezzemolo
• 1 foglia di alloro
• 1.5 acqua
• 1 sale

Preparazione

1. 1. Metti il pollo e le verdure in una pentola grande.
2. 2. Aggiungi l'acqua e porta a bollore.
3. 3. Abbassa la fiamma e lascia sobbollire per 1,5 ore.
4. 4. Filtra il brodo attraverso un colino per rimuovere i solidi.
5. 5. Condisci con sale e aggiungi il prezzemolo fresco.
6. 6. Servi e goditi!

Valori per porzione

• kcal: 150
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 0 g